چای سبز از بوته گیاه کاملیا سیننسیس به‌ دست می‌آید. این چای از ابتدا در انواع چای سنتی ایرانی جایگاهی نداشت و هنوز هم بسیاری از مردم ایران چای سیاه را به عنوان نوشیدنی اصیل ایرانی می‌شناسند؛ اما با مشخص شدن خواص آن و اهمیت این چای در سلامتی، طبع چای سبز علاقه‌مندان ویژه خود

گیاهان با توجه به منافذی که در روی اندامهای مختلفشون مثل ساقه ، ریشه ، برگ ها و… دارن با محیط اطرافشان مدام در حال تبادل هستن به عنوان مثال جذب آب وموادغذایی وتنفس کردن . کاملا مشخصه که در خاک های رسی و ماسه ایی این مشکلات وجود داره: درسته که این خاک ها